طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار للاستمتاع بالمذاق الرائع والشعور بالانتعاش ، فالسوبيا من أهم العصائر في فصل الصيف ، وخاصة في شهر رمضان ، ويباع منها عند العطار سوبيا بودر ، يتم تصنيعها في المنزل ، فهي قليلة التكلفة عن مشروب السوبيا الجاهز من المحلات ، وفي هذا الموضوع سوف نتعرف على ، طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار بالتفصيل .
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار بالتفصيل
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار ، بأسهل الطرق و أفضلها ، للحصول على مذاق شهي ولذيذ ، وتحضيره بمكونات موجودة في كل منزل ، فهو من العصائر الاقتصادية ، ذات التكلفة القلية ، و تحتوي السوبيا على جوز الهند ، الذي يفيد الجسم بالكثير من العناصر الهامة ، وللتعرف على طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار ، تابع الفقرات الآتية :
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار .. المقادير
- إحضار مقدار ثلاثة ملاعق كبيرة من السوبيا البودرة ، التي توجد عند العطار ، وهذا المقدار يعادل 45 جرام .
- إحضار مقدار كوب إلا ربع من السكر البودرة ، و هو يعادل مقدار 150 جرام .
- مقدار ملعقة كبيرة من اللبن البودر ، وهذا المقدار يعادل 15 جرام .
- مقدار واحد لتر حليب سائل ، وهذا المقدار يعادل 5 كوب .
- مقدار مناسب من مكعبات الثلج .
- مقدار 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا .
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار .. التحضير
يجب اتباع خطوات التحضير بالترتيب ، للحصول على قوام رائع للسوبيا ، والاستمتاع بمذاق لذيذ ومميز ، و للتعرف على أفضل طريقة لعمل السوبيا البودرة من عند العطار ، يجب اتباع الآتي :
- أولا يتم وضع مقدار مكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي ، ويجب الخلط جيدا .
- يتم وضع مسحوق السوبيا البودرة ، فوق مكعبات الثلج التي تم خفقها ، ثم يتم إضافة مقدار الحليب السائل ، ومقدار اللبن البودر ، والسكر الابيض البودرة ، والفانيليا ، ثم يتم الخفق بشكل جيد مرة أخرى ، لمدة خمسة دقائق ، حتى نحصل عل قوام السوبيا المطلوب .
- يتم تقديم السوبيا في كاسات ، وإن لم تقدم في الحال فيجب وضعها في الثلاجة ، لحيب التقديم ، حتى تقدم باردة .
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار بالكريم شانتيه
الكريم شانتيه يزيد من جمال مشروب السوبيا ، ومذاقه وقوامه يصبح أكثر كثافة ، ولذلك يعشقه الكثير من الأشخاص ، وفي الفقرة التالية سوف نتعرف على ، طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار بالكريم شانتيه ، بالتفصيل .
مقادير مشروب السوبيا البودرة من عند العطار بالكريم شانتيه
- مقدار خمسة ملاعق كبيرة من السوبيا البودرة المتوفرة عند العطار ، ( و هو يعادل 75 جرام ) .
- إحضار 2 عبوة من الكريم شانتيه البودرة ، الجاهزة على الخفق .
- مقدار كيلو جرام من الحليب السائل .
- مقدار نصف كوب من السكر الابيض ، المطحون ناعما .
طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار بالكريم شانتيه .. التحضير
- أولا يتم تقسيم مقدار الحليب إلى 2 قسم ، الأول يتم خفقه بشكل جيد مع مقدار الكريم شانتيه ، باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي ، مع إضافة نصف مقدار السكر عند الخفق .
- الكمية المتبقية من الحليب يتم وضعها في الخلاط الكهربائي ، و يضاف إليها السوبيا البودرة ، والفانيليا ويخلط جيدا .
- ثم يتم وضع المقدار الأول على المقدار الثاني في الخلاط ، والخفق مرة أخرى ، ويقدم باردا .
تعتبر طريقة عمل السوبيا البودرة من عند العطار وصفة منعشة وسهلة التحضير تضيف نكهة مميزة للأوقات الصيفية ، باستخدام مكونات بسيطة وخطوات واضحة، يمكنك تحضير مشروب لذيذ يستمتع به الجميع ، جرب هذه الطريقة واستمتع بمذاق السوبيا التقليدي في منزلك .